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甜城有什么特点有什么特色?

归档日期:10-31       文本归类:内江      文章编辑:爱尚语录

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  内江市位于天府之国的东南部,坐落在美丽富饶的沱江之滨。东连重庆,西接成都,南通自贡、宜宾、泸州,北到遂宁、南充,是川东重镇、四川省规划建设的8个大城市之一。地理位置东经104°15′--105°26′,北纬29°11′--30°2′。

  内江历史悠久。内江是开发较早的巴蜀腹心城市,东汉建县,曾称汉安、中江,隋文帝时改称内江,至今已有2000多年的历史。1950年设 内江专区,1985年改建省辖内江市。1998年,经国务院批准,内江行政区划进行再次调整至今。由于历史上盛产蔗糖,制糖业发达,素有甜城之称。

  内江素有大千故里、文化之乡的美誉,是川中文化发达地区之一。自古以来,人文荟萃、才俊辈出,孔子之师苌弘、西汉辞赋家王褒、东汉教育家董均、宋代理学家陈抟、国画大师张大千、著名书画家张善孖、新闻巨子范长江、被孙中山授予四大将军之一的喻培伦大将军等都是内江彪炳史册的杰出代表。境内现有各级各类学校1947所,其中大专院校1所、中专6所、中师4所、普中281所、职中26所、小学1111所,在校学生76万人,全市义务教育、高考上线率、录取率一直名列全省前茅。市内有科研机构3所,各类高中级专业人员2万余人,从事技术开发科研人员4000人。近年来,一大批科研成果先后获得国家、省级和市级科技成果奖或科技进步奖。

  内江旅游资源丰富。全市旅游景区28处,旅游景点180多个。其中资中重龙山----白云峡、隆昌古宇湖为省级风景名胜区,资中县为成渝沿线唯一的省级历史文化名城,该县的铁佛镇、罗泉镇为省级历史文化名镇。佛教圣地西林古刹、中川第一禅林圣水寺、资中文庙、武庙、隆昌牌坊群、三元塔、张大千纪念馆、喻培伦大将军纪念馆等名胜古迹和长江森林公园,清代一条街、云顶寨、古宇湖、威远船湖----白牛寨等风景区均盛名远扬、驰誉中外。

  传说早在唐代,内江就开始用蜂蜜浸渍果品,生产蜜果(即蜜饯的雏形)。后来有了甘蔗的种植和蔗糖的生产,逐渐用蔗糖代替蜂蜜浸渍果晶,制成了色鲜味美的蜜饯。

  明代末年爆发了大规模的农民起义。起义军领袖李自成为了联合张献忠合攻腐败的明代王朝,亲自去拜会张献忠。张献忠将李自成迎进内室,摆上茶点果品叙话。李自成见其中一盘佐茶食品,色泽鲜亮,异香扑鼻,糖樱桃鲜红似火,天冬玉洁冰清,橘饼如菊吐蕾,莲藕片片晶莹,不禁随口问道:“这是何物?”张献忠答:“此物名蜜饯,请品尝。”李自成深感其味甜美,滋润化渣,沁人心脾,妙不可言,于是问到:“此蜜饯产于何地?”对曰:“产于内江。”李自成听罢,不由竖起大拇指赞道:“此物可称得上世间最精妙的糖制食品,内江真乃甜城也!”从此,“甜城——内江”的美名就年复一年地流传下来了。

  种蔗,制糖历史源远流长,盛产甘蔗、白糖和蜜饯,享有“甜城”美称;内江为川中水陆要冲,陆路为成渝必经之道,古驿道至今犹存,素有“川中枢纽”、“川南咽喉”、“东大路”之称;内江历史悠久,人文荟萃,有“大千故里”、“文化之乡”、“书画之乡”的美誉。

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